Hüfte/Hüftsteak vom Heckrind
4,46 - 12,54 €
162 - 456g
27,50 € 38,50 €/kg
Pfefferbeißer vom Heckrind
Bielefelder BBQ Grillsaucen
Heckrind vom Halhof
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0521 32932050
Talbrückenstraße 142, 33609 Bielefeld
3 Bewertungen
Über Uns
Willkommen auf dem Halhof!
Wir, die Bielefelder Falken, bewirtschaften seit 2006 diesen traditionsreichen Hof. Neben unserer Arbeit mit Kindern und Jugendlichen bieten wir Ihnen unser hochwertiges Heckrindfleisch direkt von den Weiden gegenüber an - vor Ort, online und nur bei uns!
Die Heckrinder grasen in der Johannisbachaue, hinter dem Viadukt am Schildescher Obersee.
Diese robusten Wildrinder, bekannt für ihre beeindruckenden Hörner, leben im Herdenverbund mit Mutterkuhhaltung ganzjährig draußen.
Auf den kräuterreichen Wiesen der 29 ha großen Aue im Landschaftsschutzgebiet finden sie ihr Futter - im Winter als Heu. Die Tiere wachsen deshalb frei von jeglichen Medikamenten und Hormonen auf. Die stressfreie Tötung findet als Weideschuss in der Aue statt.
Das Tier wird auf kurzem Weg direkt zu unserem bio-zertifizierten Einzelschlachter in Ummeln gebracht. Nach der fachgerechten Reifung und Zerlegung kommt das Fleisch vakuumverpackt zurück zu uns in den Verkauf für Sie!
Unser Fleisch ist:
* 100% aus Bielefeld
* CO² arm
* aus nachhaltiger Kreislaufwirtschaft
Besuchen Sie unseren Hofladen, erleben Sie die Tiere direkt gegenüber unserem Hof und genießen Sie das regionale Fleisch von höchster Qualität.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Halhof-Team
Peter Bauer & Uli Gödde
- Leitung -
Mandy Eilenstein & Carla Behrens
- für Sie vor Ort und online -
Lieferung & Zahlung
Unser Hofladen hat an folgenden Tagen für Sie geöffnet:
Donnerstag: 09 - 12 Uhr
Freitag: 14 - 17 Uhr
Die bestellte Ware kann in diesem Zeitraum von Ihnen bezahlt und abgeholt werden.
Außerhalb der Öffnungszeiten ist von Montag bis Freitag in der Zeit von 7:30 bis 13:00 Uhr eine Abholung im Büro möglich.
Melden Sie sich dafür bitte vorab per Email: verkauf@halhof-bielefeld.de oder telefonisch: 0521 - 329 320 50 an.
Leergut nehmen wir gern zurück. Jedoch sind nur unsere Saftflaschen im Pfandsystem.
Unsere Lieferarten
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Abholung vom Halhof (0,00 €)
Abholung
- Talbrückenstraße 142
- 33609
- Bielefeld
Unsere Zahlarten
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done
Barzahlung
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Hofadresse
Talbrückenstraße 142
33609 Bielefeld -
Abholorte
-
Abholung vom Halhof
Talbrückenstraße 142
33609 Bielefeld
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Heckrind
Produktkategorie: Rind
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Hüfte vom Heckrind
14,74 - 16,94 €
536 - 616g
27,50 € 38,50 €/kg
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Gulasch (500g) vom Heckrind
10,17 - 11,19 €
496 - 546g
20,50 € 27,50 €/kg
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Gulasch (1 kg) vom Heckrind
20,50 €
1000g
20,50 € 27,50 €/kg
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Filet vom Heckrind
20,00 - 51,58 €
404 - 1042g
49,50 € 69,50 €/kg
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Rib-Eye-Steak
8,72 - 18,68 €
210 - 450g
41,50 €/kg
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Rumpsteak vom Heckrind
8,63 - 17,00 €
194 - 382g
44,50 €/kg
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Roastbeef am Stück vom Heckrind
20,20 - 37,11 €
454 - 834g
44,50 €/kg
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Entrecôte/Ribeye vom Heckrind
17,43 - 26,98 €
420 - 650g
41,50 €/kg
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Bürgermeisterstück vom Heckrind
14,69 - 17,22 €
534 - 626g
27,50 €/kg
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Rouladen (2-3 Stück) vom Heckrind
10,72 - 15,14 €
320 - 452g
33,50 €/kg
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Rouladen (3-4 Stück) vom Heckrind
14,87 - 29,01 €
444 - 866g
33,50 €/kg
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Rouladen (7-8 Stück) vom Heckrind
32,03 €
956g
33,50 €/kg
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Tafelspitz vom Heckrind
18,41 - 53,51 €
624 - 1814g
29,50 €/kg
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Braten (Bugstück) vom Heckrind
56,35 €
2300g
24,50 €/kg
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Braten (Semer Rolle) vom Heckrind
30,04 - 35,48 €
1226 - 1448g
24,50 €/kg
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Braten vom Heckrind
18,33 - 36,36 €
748 - 1484g
24,50 €/kg
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Ochsenschwanz vom Heckrind
4,08 - 6,78 €
272 - 452g
15,00 €/kg
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Beinscheibe vom Heckrind
4,03 - 9,92 €
278 - 684g
14,50 €/kg
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Markknochen vom Heckrind
3,26 - 5,84 €
466 - 834g
7,00 €/kg
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Braten (Falsches Filet) vom Heckrind
15,83 - 23,42 €
646 - 956g
24,50 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wurstwaren
Produktkategorie: Wurstwaren
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Bratwurst (5er Paket) vom Wildschwein
9,00 €
9,00 € 12,50 €/Stk
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Bratwurst (5er Paket) vom Heckrind
12,50 €
12,50 €/Stk
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Bratwurst (3er Paket) vom Heckrind
7,50 €
7,50 €/Stk
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Pfefferbeißer vom Heckrind
2,00 €
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Salami vom Heckrind
14,50 €
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Leberwurst vom Heckrind
4,50 €
175 - 180g
4,50 €/Stk
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Fleischwurst vom Heckrind
4,50 €
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Rinderwurst vom Angler-Rind
7,00 €
780 - 800g
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Wurstebrei vom Heckrind
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Rauchenden vom Heckrind
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2,50 €/Stk
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Leberwurst vom Angler-Rind
4,50 €
4,50 €/Stk
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Grillsaucen
Produktkategorie: Grillsaucen
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Bielefelder BBQ Grillsaucen
7,50 €
250ml
7,50 €/Stk
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Verfügbar ab sofort
Säfte
Produktkategorie: Säfte
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Apfelsaft, klar, 0,7 l
1,60 €
1,60 €/Stk
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Apfelsaft, naturtrüb, 0,7 l
1,60 €
1,60 €/Stk
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Birnensaft, 0,7 l
1,60 €
1,60 €/Stk
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Kräuter-Heu
Produktkategorie: Kräuter
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Kräuter-Heu
4,50 €
4,50 €/Stk
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Verfügbar ab sofort
Speiseöle
Produktkategorie: Speiseöle
Olivenöl von unserem Patenbaum
Campillo de Júlia ist ein Olivenhain, der an den Stausee Regajo in Jérica in der Provinz Castellón grenzt. Dort baut das Team von Naranja del Carmen die Oliven unseres extra nativen Olivenöls an. Sie gewinnen dieses mit Hilfe eines Kaltzentrifugenverfahrens aus den Oliven der Sorte Arbequina. Das Olivenöl hat eine intensiv grüne Farbe und ein großartiges Aroma. Es eignet sich zum Würzen oder Kochen von Speisen im mediterranen Stil. Dieses Öl gilt als "die Pata Negra" unter den spanischen Olivenölen.
Das CrowdFarming wurde auf den Feldern von Naranjas del Carmen geboren, ist aber sehr schnell über die Grenzen unserer Plantage hinausgewachsen. Zunächst waren es befreundete Landwirte, denen geholfen wurde, diese Art des Anbaus auf ihren eigenen Plantagen anzuwenden. Die Nachricht, dass diese Anbauphilosophie Erfolg hat, hat sich schon bald verbreitet, so dass sich heute fast wöchentlich neue Landwirte aus der ganzen Welt anschließen, um ihre Ernte über die Plattform CrowdFarming direkt an den Endverbraucher zu verkaufen.
Die Adoption von Bäumen ermöglicht es, die Felder ökologisch und regenerativ zu bewirtschaften. Der Begriff "ökologisch" bedeutet, die Zertifizierung mit dem offiziellen Siegel für ökologische Landwirtschaft der Europäischen Union. Der Begriff "regenerativ" zielt darauf ab, dass die landwirtschaftlichen Praktiken von Naranja del Carmen, deren Ökosysteme regenerieren: Böden, Insekten, Energiebedarf und das genutzte Wasser.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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Bio Olivenöl aus Spanien
0,00 €
250ml
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