Zart & Wild: der Geschmack von der Oberseeweide!

Heckrind vom Halhof $$ 0521 32932050 Talbrückenstraße 142, 33609 Bielefeld

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    Bielefeld

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    Steinhagen

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Über Uns

Willkommen auf dem Halhof!

Wir, die Bielefelder Falken, bewirtschaften seit 2006 diesen traditionsreichen Hof. Neben unserer Arbeit mit Kindern und Jugendlichen bieten wir Ihnen unser hochwertiges Heckrindfleisch direkt von den Weiden gegenüber an - vor Ort, online und nur bei uns!

Die Heckrinder grasen in der Johannisbachaue, hinter dem Viadukt am Schildescher Obersee.
Diese robusten Wildrinder, bekannt für ihre beeindruckenden Hörner, leben im Herdenverbund mit Mutterkuhhaltung ganzjährig draußen.
Auf den kräuterreichen Wiesen der 29 ha großen Aue im Landschaftsschutzgebiet finden sie ihr Futter - im Winter als Heu. Die Tiere wachsen deshalb frei von jeglichen Medikamenten und Hormonen auf. Die stressfreie Tötung findet als Weideschuss in der Aue statt.

Das Tier wird auf kurzem Weg direkt zu unserem bio-zertifizierten Einzelschlachter in Ummeln gebracht. Nach der fachgerechten Reifung und Zerlegung kommt das Fleisch vakuumverpackt zurück zu uns in den Verkauf für Sie!
Unser Fleisch ist:
* 100% aus Bielefeld
* CO² arm
* aus nachhaltiger Kreislaufwirtschaft

Besuchen Sie unseren Hofladen, erleben Sie die Tiere direkt gegenüber unserem Hof und genießen Sie das regionale Fleisch von höchster Qualität.
Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Halhof-Team

Peter Bauer & Uli Gödde
- Leitung -

Mandy Eilenstein & Carla Behrens
- für Sie vor Ort und online - MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Vom 22.12.24 bis zum 05.01.2025 haben wir Betriebsruhe!
In dieser Zeit findet der stationäre Verkauf am 28.12.24 von 10-13 Uhr statt.

Unser Hofladen hat an folgenden Tagen für Sie geöffnet:

Freitag: 15-18 Uhr
Samstag: 10-13 Uhr

Die bestellte Ware kann in diesem Zeitraum von Ihnen bezahlt und abgeholt werden.

Außerhalb der Öffnungszeiten ist eine Abholung von 7:30 bis 13:00 im Büro möglich.
Melden Sie sich dafür gern vorab per Email:
verkauf@halhof-bielefeld.de MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Angler Rind

    Produktkategorie: Rind

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    Rotes Höhenvieh

    Produktkategorie: Rind

    Diese Charge ist von unserem Roten Höhenvieh! MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Filet vom Rotem Höhenvieh

      27,80 - 53,65 €

      400 - 772g

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    • Tiefgefroren Entrecote vom Roten Höhenvieh

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    • Tiefgefroren Tafelspitz vom Rotem Höhenvieh

      58,65 €

      1988g

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    • Tiefgefroren Bürgermeisterstück vom Rotem Höhenvieh

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    • Tiefgefroren Flanksteak vom Rotem Höhenvieh

      12,55 - 22,02 €

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    • Tiefgefroren Beinscheibe vom Rotem Höhenvieh

      2,55 - 9,92 €

      176 - 684g

      14,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Ochsenschwanz vom Rotem Höhenvieh

      3,69 - 5,25 €

      246 - 350g

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    • Tiefgefroren Markknochen vom Rotem Höhenvieh

      3,63 - 5,57 €

      518 - 796g

      7,00 €/kg

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    Heckrind

    Produktkategorie: Rind

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    • Tiefgefroren Filet vom Heckrind

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      298 - 1300g

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    • Tiefgefroren Roastbeef/Rumpsteak vom Heckrind

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      248 - 1132g

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    • Tiefgefroren Entrecôte/Ribeye vom Heckrind

      16,43 - 50,96 €

      396 - 1228g

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    • Tiefgefroren Gulasch vom Heckrind

      12,82 - 28,22 €

      466 - 1026g

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    • Tiefgefroren Rouladen (2-3 Stück) vom Heckrind

      11,26 - 13,33 €

      336 - 398g

      33,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Rouladen (3-4 Stück) vom Heckrind

      13,40 - 16,35 €

      400 - 488g

      33,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Rouladen (5-6 Stück) vom Heckrind

      17,09 - 20,03 €

      510 - 598g

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    • Tiefgefroren Rouladen (7-8 Stück) vom Heckrind

      20,10 - 40,67 €

      600 - 1214g

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    • Tiefgefroren Tafelspitz vom Heckrind

      36,05 - 43,66 €

      1222 - 1480g

      29,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Hüfte/Hüftsteak vom Heckrind

      6,01 - 59,52 €

      156 - 1546g

      38,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Bürgermeisterstück vom Heckrind

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      554 - 1460g

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    • Tiefgefroren Unterschale (Braten) vom Heckrind

      34,01 €

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    • Tiefgefroren Beinscheibe vom Heckrind

      4,19 - 14,21 €

      289 - 980g

      14,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Markknochen

      3,16 - 8,65 €

      452 - 1236g

      7,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Flanksteak vom Heckrind

      0,00 €

      38,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Ochsenschwanz

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    Kartoffeln

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    Kräuter-Heu

    Produktkategorie: Kräuter

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