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Heckrind vom Halhof share

Zart & Wild: der Geschmack von der Oberseeweide!

ZU DEN WAREN
Heckrind vom Halhof $$ 0521 32932050 Talbrückenstraße 142, 33609 Bielefeld

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    Bielefeld

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    33602 Bielefeld

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    Steinhagen

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Über Uns

Willkommen auf dem Halhof!

Wir, die Bielefelder Falken, bewirtschaften seit 2006 diesen traditionsreichen Hof. Neben unserer Arbeit mit Kindern und Jugendlichen bieten wir Ihnen unser hochwertiges Heckrindfleisch direkt von den Weiden gegenüber an - vor Ort, online und nur bei uns!

Die Heckrinder grasen in der Johannisbachaue, hinter dem Viadukt am Schildescher Obersee.
Diese robusten Wildrinder, bekannt für ihre beeindruckenden Hörner, leben im Herdenverbund mit Mutterkuhhaltung ganzjährig draußen.
Auf den kräuterreichen Wiesen der 29 ha großen Aue im Landschaftsschutzgebiet finden sie ihr Futter - im Winter als Heu. Die Tiere wachsen deshalb frei von jeglichen Medikamenten und Hormonen auf. Die stressfreie Tötung findet als Weideschuss in der Aue statt.

Das Tier wird auf kurzem Weg direkt zu unserem bio-zertifizierten Einzelschlachter in Ummeln gebracht. Nach der fachgerechten Reifung und Zerlegung kommt das Fleisch vakuumverpackt zurück zu uns in den Verkauf für Sie!
Unser Fleisch ist:
* 100% aus Bielefeld
* CO² arm
* aus nachhaltiger Kreislaufwirtschaft

Besuchen Sie unseren Hofladen, erleben Sie die Tiere direkt gegenüber unserem Hof und genießen Sie das regionale Fleisch von höchster Qualität.
Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Halhof-Team

Peter Bauer & Uli Gödde
- Leitung -

Mandy Eilenstein & Carla Behrens
- für Sie vor Ort und online - MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Unser Hofladen hat an folgenden Tagen für Sie geöffnet:

Freitag: 15-18 Uhr
Samstag: 10-13 Uhr

Die bestellte Ware kann in diesem Zeitraum von Ihnen bezahlt und abgeholt werden.

Außerhalb der Öffnungszeiten ist eine Abholung von 7:30 bis 13:00 im Büro möglich.
Melden Sie sich dafür gern vorab per Email:
verkauf@halhof-bielefeld.de MEHR ANZEIGEN

Unsere Lieferarten

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    Talbrückenstraße 142
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    Talbrückenstraße 142
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Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Heckrind
  2. Angler Rind - Restbestände von 2024
  3. Rotes Höhenvieh - Restbestände von 2024
  4. Wurstwaren
  5. Pflanzen
  6. Säfte
  7. Marmeladen
  8. Kräuter-Heu
  9. Speiseöle
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    Heckrind

    Produktkategorie: Rind

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    • Gekühlt Bürgermeisterstück vom Heckrind

      17,22 €

      626g

      27,50 €/kg

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    • Gekühlt Entrecôte/Ribeye vom Heckrind

      20,00 - 23,74 €

      482 - 572g

      41,50 €/kg

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    • Gekühlt Ribeye-Steaks 2er Packung vom Heckrind

      17,26 - 20,75 €

      416 - 500g

      41,50 €/kg

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    • Gekühlt Filet vom Heckrind

      28,08 - 47,82 €

      404 - 688g

      69,50 €/kg

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    • Gekühlt Hüfte/Hüftsteak vom Heckrind

      10,78 - 18,87 €

      280 - 490g

      38,50 €/kg

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    • Gekühlt Gulasch (1000g) vom Heckrind

      29,81 - 30,69 €

      1084 - 1116g

      27,50 €/kg

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    • Gekühlt Gulasch (500g) vom Heckrind

      13,81 - 14,58 €

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      27,50 €/kg

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    • Gekühlt Roastbeef am Stück vom Heckrind

      21,72 - 32,22 €

      488 - 724g

      44,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Rouladen (2-3 Stück) vom Heckrind

      10,18 - 14,07 €

      304 - 420g

      33,50 €/kg

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    • Gekühlt Rouladen (4 Stück) vom Heckrind

      14,87 - 17,29 €

      444 - 516g

      33,50 €/kg

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    • Gekühlt Rouladen (5 Stück) vom Heckrind

      22,58 €

      674g

      33,50 €/kg

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    • Gekühlt Rouladen (6 Stück) vom Heckrind

      23,45 - 30,69 €

      700 - 916g

      33,50 €/kg

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    • Gekühlt Tafelspitz vom Heckrind

      18,41 - 34,81 €

      624 - 1180g

      29,50 €/kg

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    • Gekühlt Braten (Falsches Filet) vom Heckrind

      21,61 - 23,42 €

      882 - 956g

      24,50 €/kg

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    • Gekühlt Braten vom Heckrind

      18,33 €

      748g

      24,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Ochsenschwanz vom Heckrind

      4,08 - 6,78 €

      272 - 452g

      15,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Beinscheibe vom Heckrind

      5,10 - 8,99 €

      352 - 620g

      14,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Markknochen vom Heckrind

      3,14 - 4,59 €

      448 - 656g

      7,00 €/kg

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    Angler Rind - Restbestände von 2024

    Produktkategorie: Rind

    Diese Waren stammen aus einer Schlachtung vom November 2024. Es handelt sich um TK-Ware. Wir gewähren einen Preisnachlass von 30 %. MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Beinscheibe vom Angus Rind

      3,31 - 9,20 €

      326 - 906g

      10,15 € 14,50 €/kg

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    Rotes Höhenvieh - Restbestände von 2024

    Produktkategorie: Rind

    Diese Waren stammen aus einer Schlachtung im Herbst 2024. Es handelt sich um TK-Ware. Wir gewähren einen Preisnachlass von 30 %. MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Roastbeef/Rumpsteak vom Rotem Höhenvieh

      13,39 - 24,67 €

      430 - 792g

      31,15 € 44,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Beinscheibe vom Rotem Höhenvieh

      1,97 - 4,89 €

      194 - 482g

      10,15 € 14,50 €/kg

      Aktionspreis

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    • Tiefgefroren Markknochen vom Rotem Höhenvieh

      2,33 - 3,90 €

      476 - 796g

      4,90 € 7,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Filet vom Rotem Höhenvieh

      22,24 - 38,03 €

      400 - 684g

      55,60 € 69,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Bürgermeisterstück vom Rotem Höhenvieh

      18,96 €

      862g

      22,00 € 27,50 €/kg

      Aktionspreis

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    • Tiefgefroren Gulasch vom Rotem Höhenvieh

      11,22 €

      510g

      22,00 € 27,50 €/kg

      Aktionspreis

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    Wurstwaren

    Produktkategorie: Wurstwaren

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    • Tiefgefroren Bratwurst (5er Paket) vom Heckrind

      12,50 €

      12,50 €/Stk

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    • Bratwurst (3er Paket) vom Heckrind

      7,50 €

      7,50 €/Stk

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    • Tiefgefroren Bratwurst (5er Paket) vom Wildschwein

      12,50 €

      12,50 €/Stk

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    • Gekühlt Leberwurst vom Angler-Rind

      4,50 €

      4,50 €/Stk

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    • Gekühlt Pfefferbeißer vom Heckrind

      2,00 €

      2,00 €/Stk

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    • Gekühlt Rauchenden vom Heckrind

      2,50 €

      2,50 €/Stk

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    • Gekühlt Salami vom Heckrind

      14,50 €

      14,50 €/Stk

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    • Tiefgefroren Rinderwurst vom Angler-Rind

      7,00 €

      780 - 800g

      7,00 €/Stk

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    • Gekühlt Wurstebrei vom Heckrind

      4,50 €

      4,50 €/Stk

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    • Gekühlt Jagdwurst vom Heckrind

      4,50 €

      4,50 €/Stk

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    Pflanzen

    Produktkategorie: Blumen

    Diese Pflanzen kommen direkt vom Halhof, sind also Ableger von hier wachsenden Pflanzen.
    Je nach Jahreszeit haben wir immer wieder verschiedene Pflanzen im Angebot. MEHR ERFAHREN

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    • Ungekühlt Bärlauch

      4,80 €

      4,80 €/Stk

      Saisonal

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    • Ungekühlt Echte Schlüsselblume

      3,00 €

      3,00 €/Stk

      Saisonal

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    • Ungekühlt Vergißmeinnicht

      2,50 €

      2,50 €/Stk

      Saisonal

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    Säfte

    Produktkategorie: Säfte

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    • Ungekühlt Apfelsaft, klar, 0,7 l

      1,60 €

      1,60 €/Stk

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    • Ungekühlt Apfelsaft, naturtrüb, 0,7 l

      1,60 €

      1,60 €/Stk

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    • Ungekühlt Birnensaft, 0,7 l

      1,60 €

      1,60 €/Stk

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    Marmeladen

    Produktkategorie: Aufstriche

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    • Ungekühlt Mispel-Samt

      4,50 €

      4,50 €/Stk

      Eigene Rezeptur

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    • Ungekühlt Quitte Pur 220ml

      3,50 €

      3,50 €/Stk

      Eigene Rezeptur

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    Kräuter-Heu

    Produktkategorie: Kräuter

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    • Ungekühlt Kräuter-Heu

      4,50 €

      4,50 €/Stk

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    Speiseöle

    Produktkategorie: Speiseöle

    Olivenöl von unserem Patenbaum

    Campillo de Júlia ist ein Olivenhain, der an den Stausee Regajo in Jérica in der Provinz Castellón grenzt. Dort baut das Team von Naranja del Carmen die Oliven unseres extra nativen Olivenöls an. Sie gewinnen dieses mit Hilfe eines Kaltzentrifugenverfahrens aus den Oliven der Sorte Arbequina. Das Olivenöl hat eine intensiv grüne Farbe und ein großartiges Aroma. Es eignet sich zum Würzen oder Kochen von Speisen im mediterranen Stil. Dieses Öl gilt als "die Pata Negra" unter den spanischen Olivenölen.
    Das CrowdFarming wurde auf den Feldern von Naranjas del Carmen geboren, ist aber sehr schnell über die Grenzen unserer Plantage hinausgewachsen. Zunächst waren es befreundete Landwirte, denen geholfen wurde, diese Art des Anbaus auf ihren eigenen Plantagen anzuwenden. Die Nachricht, dass diese Anbauphilosophie Erfolg hat, hat sich schon bald verbreitet, so dass sich heute fast wöchentlich neue Landwirte aus der ganzen Welt anschließen, um ihre Ernte über die Plattform CrowdFarming direkt an den Endverbraucher zu verkaufen.
    Die Adoption von Bäumen ermöglicht es, die Felder ökologisch und regenerativ zu bewirtschaften. Der Begriff "ökologisch" bedeutet, die Zertifizierung mit dem offiziellen Siegel für ökologische Landwirtschaft der Europäischen Union. Der Begriff "regenerativ" zielt darauf ab, dass die landwirtschaftlichen Praktiken von Naranja del Carmen, deren Ökosysteme regenerieren: Böden, Insekten, Energiebedarf und das genutzte Wasser. MEHR ERFAHREN

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    • Ungekühlt Bio Olivenöl aus Spanien

      0,00 €

      250ml

      0,00 €/Stk

      Saisonal

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